Warum wird Pferdefutter immer teurer, Herr Professor Winter?
Was Hafer aus Südkleckersdorf mit der Börse in Chicago zu tun hat, welche Komponenten Einfluss auf die Preisentwicklung haben und ob Luzerne der Soja den Rang als Eiweißlieferant ablaufen kann
Prof. Dr. Dirk Winter ist Studiendekan Pferdewirtschaft an der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen (HfWU) sowie Leiter des Lehr- und Versuchsgutes Jungborn. Bevor er Studierenden „was vom Pferd erzählte“ war er Produktmanager für Pferdefutter bei einem großen Tierfutterhersteller. Kurzum: Der gebürtige Niedersachse ist der ideale Ansprechpartner für alle Fragen rund ums Pferdefutter. Was uns diesmal besonders interessiert hat: Wieso entwickeln sich die Preise so wie sie es gerade tun? Welchen Einfluss hat die Weltwirtschaft? Der Ukraine-Krieg, die Sperrung der Straße von Hormus – sind das alles wirklich Faktoren, die sich auf die Preise dessen auswirken, was wir für immer mehr Euro in 25-Kilogramm-Säcken in den Stall schleppen? Sind alle, die Hafermilch konsumieren Konkurrenz und treiben somit den Haferpreis in die Höhe? Welche Rolle spielen Energie- und Arbeitskosten? Und was ist eigentlich mit dem Raufutter? Warum ist Stroh in einigen Teilen Deutschlands genauso teuer wie Heu? Fragen über Fragen – Prof. Winter hatte für jede nicht nur eine Antwort, sondern auch noch Tipps und Anmerkungen parat.
Im Quiz fühlt Anja Nehls Jan Tönjes auf den Bio-Zahn. Merke: Es rächt sich irgendwann, Biologie nach der 10. Klasse abgewählt zu haben.
Unser Gesprächspartner: Prof. Dr. Dirk Winter
Interviewpartner dieser Folge rund um die Preisentwicklung von Pferdefutter ist **Prof. Dr. Dirk Winter**, Studiendekan Pferdewirtschaft an der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen (HfWU) sowie Leiter des Lehr- und Versuchsgutes Jungborn ([LINK]
Der Weizenpreis ist entscheidend für die Preisgestaltung aller Getreide. Wer wissen möchte, wie sich der Preis dieses an der Börse gehandelten Rohstoffs entwickelt, wird hier fündig: Weizenpreis bei finanzen.net
Unser Werbepartner in dieser Folge ist Josera – die Adresse für eine rundum durchdachte Fütterung des Pferdes. Schaut einfach mal rein: https://www.josera.de/pferdefutter.html! Vielen Dank für die Unterstützung!
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